Fructose
| INCI název: | Fructose |
| Český název: | FRUKTOSA |
| Další název: | OVOCNÝ CUKR |
| Popis: | fruktóza, monosacharid, zvlhčuje, složka hydratačního komplexu |
| Biologické vlastnosti: | Lidský organismus je schopen syntetizovat frictosu v procesu glukoneogeneze, či polyolové dráhy. Její odbourávání probíhá v rámci glykolytické dráhy. Dodává tělu glykogen. |
| Kosmetická funkce: | Sladidlo, užívá se do zubních past atd. Používá se v produktech péče o pleť jako zvlhčovač a součást pro zadržování vlhkosti. |
